Marcel Restaurante (Consolação)

Depois da experiência excelente com o Marcel na Restaurant Week, ficamos com uma vontade permanente de conhecer outros pratos da casa. Uma comemoração foi a desculpa para, finalmente, descobrir se ele era tão bom quanto a gente lembrava...

A chuva forte tinha deixado a casa bem vazia, o que só contou a favor e nos deixou a vontade para ficar a noite toda no restaurante. Sem pressa, aceitamos o couvert, farto e variado, que consistia de cesta de pães frescos, ótima manteiga, azeite, chutney de tomate (muito adocicado) e velouté de batata roxa.


Em seguida, provamos as famosas coxinhas de rã do Marcel (R$ 29), perfeitamente temperadas, sequinhas e deliciosas. O molho de alho que as acompanha também é um sucesso.


A Luana pediu um coelho assado com molho de mostarda Dijon a la ancienne com tagliatelli na manteiga e ervas (R$ 54). O pedaço que eu fisguei estava bem gostoso, carne ótima e molho impecável.


Eu fui de carré de cordeiro uruguaio com molho de agrião e polentas fritas cobertas com grana padano (R$ 65). A carne, de excelente qualidade, no ponto perfeito, (muito) suculenta e saborosa, foi, sem precisar pensar muito, a melhor carne de cordeiro que já comi na vida. O molho estava bom e leve, e as polentas, só normais, sem grandes supresas.


De doces, primeiro dividimos um torrone gelado com crocante de pistaches, amêndoas e caramelo lí­quido (R$ 17). Bem gostosinho, mas pequeno. Depois foi a vez dos profiteroles com sorvete de baunilha e calda de chocolate (R$ 16), muito bons (só não batem os do Le Vin). Um adicional legal do serviço foi que avisamos que íamos dividir e eles já trouxeram em dois pratos separados.


Como o Freddy, o Marcel é um dos restaurantes tradicionais da cidade que aprendemos a adorar. Com certeza, será revisitado por nós por um bom tempo, dentro e fora das Restaurant Weeks!

Marcel Resturante
www.marcelrestaurante.com.br
Rua Consolação 3.555, Jardins. F:3064-3089.